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Glühwein normal

Rezepte > Heiss und kalt



Zutaten:        
1 l trockener Rotwein
1 unbehandelte Zitrone
2 Stangen Zimt
3 Nelken
3 El Zucker
evtl. etwas Kardamom      
         
Zubereitung:      
Rotwein erhitzen und Zitrone in Scheiben geschnitten in den heissen Wein geben und
5 min. erwärmen. Vom Herd nehmen und zugedeckt 1 Std. ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals erwärmen. Durch ein Sieb abgiessen.

Copyright © by Peter X. Bürgisser -  all rigths reserved -  Last Update: 29.08.2023
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